Chateau Lassolle Vin

Stéphanie Roussel fra Château Lassolle skaber kompromisløse naturvine med personlighed, energi og dyb respekt for terroiret i det sydvestlige Frankrig. Med gamle vinstokke, biodynamisk arbejde i marken og minimal indgriben i kælderen laver hun levende vine, der emmer af autenticitet og karakter. Fra elegante amphora-vine til saftige, friske cuvéer med lokale druer som Abouriou og Cabernet Franc, er Château Lassolle blevet et kultnavn blandt elskere af ærlige og originale naturvine